Рубрики
Рецепты

Хренодёр “Врата Ада”

Ингредиенты:

1 кг помидор
100 грамм охреневшего корня
100 грамм средства от вампиров
1 ст.ложка уксуса 9%
1 стручёк красного острого перца
1 ст.ложка соли

Рубрики
Рецепты

Кисло-сладкие маринованные огурчики

Ингредиенты:
на одну банку емкостью 1 л
Свежие огурцы
Свежий укроп – 1 веточка
Чеснок – 5 зубчиков
Листья хрена – 1 шт
Лавровый лист – 1 шт небольшого размера
Смесь перцев – 10 шт (перец горошком)
Перец душистый – 2 шт (перец горошком)
Семена горчицы – 1 ч.л.
Соль – 1 ст.л. (без горки)
Сахар – 2 ст.л. (с горкой)
Уксусная кислота 70% – 1,5 ч.л.

Рубрики
Рецепты

Маринад. Кабачки “Белые грузди”

Ингредиенты:
3 кг очищенных кабачков среднего размера
0,5 стакана растительного масла
1 столовых ложки – черного молотого перца
6 столовых ложки – сахара
2 столовых ложки соли
1 пучок укропа. Порезать.
1 пучок петрушки. Порезать.
150 гр. 9 % уксуса
2 ст. ложки давленого или резаного чеснока